Fast casual ресторан из Санкт-Петербурга. За полтора года работы на фестивалях они накормили более 25000 человек и приготовили более 6 тонн морепродуктов. А это самые диковинные и редкие обитатели водных глубин, тех, кого редко встретишь в обыденной жизни.
На фестивале будут жарить на гриле осьминогов, каракатицу, щупальца кальмара, креветки, тунца, лосося, гребешки и гребешки в беконе. А ещё подавать камчатского краба, гребешки на створках, мидии, улиток - и всё это запекать по фирменному рецепту.