Аннушкина Ферма появилась в 2010 году как натуральное хозяйство для своей семьи, а затем выросла в полноценное производство с широким ассортиментом экологичных продуктов. К ним идут за молочной продукцией, сырами, русским хамоном и сыровяленым мясом.

Единственная в Санкт-Петербурге бургерная, где готовят исключительно на открытом огне. На фестивале гостей накормят сочными бургерами из 100% мраморной говядины, предложат выгодные комбо, хрустящие фри и наггетсы, а из напитков — освежающие лимонады и морсы собственного производства.

Это не просто еда, это праздник вкуса! Рецептура, отточенная за 18 лет, сочное мясо и честные цены. Под открытым небом, на берегу Финского залива, с бокалом крафта — здесь будет тот самый шашлык, ради которого стоит выйти из дома!

Частная сыроварня из Петербурга, где создают крафтовые сыры и шоколадные сырные трюфели. Всё началось как хобби для близких и друзей, а со временем выросло в полноценный гастрономический проект с авторскими рецептами и любовью к экспериментам.
Гостей ждут дегустации, сырные и мясные закуски к пиву и много поводов задержаться у стенда подольше.

Фудтрак с более чем 10-летней историей, который хорошо знаком постоянным гостям фестивалей. Море кваса и много мяса! Встречаем обновлённое меню и готовимся снова занимать очередь у фудтрака.

Специализированный ресторан из Санкт-Петербурга, посвящённый самым необычным обитателям морских глубин. Осьминоги, кальмары, каракатицы, креветки, тунец, гребешки и гребешки в беконе — всё это уже стало визитной карточкой проекта.
За 3 года фестивалей они накормили более 30 000 человек и приготовили свыше 10 тонн морепродуктов. В этот раз обещают новинку — креветки-бабочки, запечённые на гриле под сливочным соусом.

Проект для тех, кто любит настойки и хочет создавать собственные напитки дома. Здесь собирают натуральные наборы ягод, трав и специй для настоек и наливок, а в ассортименте уже более 80 вкусов: от ягодных до пряных и острых.
На стенде организуют дегустацию настоек и помогут найти сочетания, которые потом захочется повторить дома.

Благотворительный фонд «Дари еду» — фонд, который уже 10 лет помогает людям в трудной жизненной ситуации продуктами и готовыми обедами. Сегодня проект работает в 170 городах: только за прошлый год помощь получили 176 тысяч человек, а общий объём собранных продуктов достиг 400 тонн.
На фестивале часть средств с отдельных позиций фудкорта будет направлена в поддержку фонда через QR-коды. Также гостей ждёт точка с подарочными наборами.

Проект, объединивший ресторанный подход и скорость стритфуда. Здесь делают ставку не на стандартный набор фестивальной еды, а на полноценные блюда: гриль, выпечку из дровяной печи и продуманное меню.
Готовят уникальные позиции и обещают удивлять не только вкусом, но и масштабом своей кухни.

Проект, вдохновлённый путешествиями по Сербии. Всё началось с небольшого фудтрака на фестивалях, а позже выросло в сеть заведений сербской кухни. Главный принцип команды — делать так, как в Сербии: много, аутентично, вкусно и доступно каждому.
На St.Petersburg Craft Event будут готовить плескавицу на угольном гриле — в Сербии такой гриль называют «роштиль». Огромный сербский бургер с традиционной котлетой из маринованного фарша, а ещё сербские лимонады и минералка, в общем, всё как надо!

Проект, который начался со случайного знакомства в баре за кружкой пива. Со временем команда прошла путь от кухни при заведении до собственного фудтрака и серьёзного увлечения техасским low and slow.
Привезут брискет, рёбра, щёчки, горячие блюда, бургеры и авторские соусы — всё на основе сочного копчёного мяса с правильным дымным ароматом и вкусом.

Проект фермерских колбас и мясных деликатесов. Здесь делают ставку на натуральный состав без консервантов и фиксаторов окраски — только мясо, специи и проверенные рецепты.
На фестивале можно будет попробовать домашние колбасы и мясные деликатесы с насыщенным фермерским вкусом.

Традиционная чешская выпечка из свежего сдобного теста с сахаром, корицей и орехами. По желанию — с начинками: заварным кремом, солёной карамелью или сливками с клубникой.
Идите на аромат свежей выпечки, ванили и корицы — найти этот стенд будет очень легко.

Проект, который с 2017 года знакомит Россию с миром острых соусов. Здесь выращивают собственные перцы чили и привозят соусы и перечные пасты из Европы и Южной Америки.
Можно будет продегустировать новые и знакомые соусы, подобрать свою остроту и выгодно купить продукцию.